17 Aralık 1983 yılında İstanbul / Şişli’de dünya’ya geldi. İlköğrenimi Sarıyer İlköğretim Okulu’nda tamamlayan Gökhan İlhan, ortaokulu ise Rumeli Kavağı Güney Kıldıran İlköğretim Okulu’nda tamamlaşmıştır. Lise öğrenimi 2002 senesinde Sarıyer Mehmet Şam Anadolu Ticaret Meslek Lisesi’nde bitirmiştir.
Üniversiteye gitmek yerine, askere gitmeyi tercih eden Gökhan İlhan, üniversiteye neden gitmediği sorulduğunda "Türkiye’deki kalıplaşmış eğitim sisteminde boğulup vakit kaybetmektense bir an önce hayata atılmayı ve ölene kadar kendisini mesleki anlamda geliştirmek için vaktinin olacağını" belirtiyor.
Babasının da gazeteci olduğunu her fırsatta dile getiren Gökhan İlhan, çocukluğunun en güzel zamanlarını Rumeli Kavağı’nda geçirdiğini, hayatın gerçekliğini ise İstanbul, Kadıköy’de 2006 yılından itibaren muhabirliğe adım attığında öğrendiğini dile getiriyor.
2012 yılına kadar yerel ve ulusal gazeteler için serbest olarak muhabirlik yapan Gökhan İlhan, Uluslararası anlamda gazetecilik ve dil eğitimi için İsviçre’nin Zürih Kantonuna yerleşti. Burada, 20 Minuten Zeitung, Neue Zürcher Zeitung gibi gazetelerde eğitimler aldı. Reuters’te Dijital Gazetecilik Eğitimi alan Gökhan İlhan, Brüksel merkezli International Federation Journalist (IFJ) üyesidir. Aynı dönemde FotoGanz’da fotoğrafçılık eğitimini tamamlayarak 2018 yılında Türkiye’ye dönmüştür.
2014 yılında Araştırmacı – Yazar Serkan Akgöz tarafından kurulan sabithaber.com dijital haber sitesinde 2018 yılından itibaren haber editörlüğü ve Genel Yayın Yönetmenliği yapan Gökhan İlhan, 2023 yılından itibaren ayandon.com.tr'de köşe yazarı olarak ve gerçekleştirdiği yazılı röportajlarla mesleki yaşantısını sürdürmektedir.
İyi derecede Almanca bilen Gökhan İlhan, hayata oynamayı çok sevdiği Go (Baduk) isimli oyununun felsefesiyle bakmaya çalıştığını söylüyor.